Avocate au barreau de Strasbourg, docteur en droit de l’Université de Strasbourg, membre de RETE SPES
Manuela Brillat est née le 8 avril 1987 à Strasbourg (France). Elle a accompli ses études secondaires au lycée des Pontonniers avec l’obtention en 2005 d’un baccalauréat à option internationale italienne. Manuela Brillat a poursuivi sa formation à l’Université Robert Schuman, qu’elle a quittée en 2008 avec un Master 1 Droit européen et international. Elle a ensuite passé un an à l’Università degli Studi di Firenze, avant de retourner à Strasbourg suivre le Master 2 Droits de l’Homme. Elle a rédigé une thèse sur le principe de non-discrimination à l’épreuve des droits européens soutenue en 2014 à l’Université de Strasbourg. Elle a été Attachée temporaire d’enseignement et de recherche (ATER) à l’Université de Strasbourg et chargée de tutorats en droits de l’Homme à la China EU-School of Law de Beijing (Chine).